Fijne terrassen zijn niet lastig te vinden in Italië. Dit is een greep uit onze…

Triëst is de hoofdstad van de vrij onbekende regio Friuli-Venezia Giulia. De stad ligt in het noordoosten van Italië, ingeklemd tussen de Adriatische Zee in het zuiden en de Alpen in het noorden.
In Italië vind je overal prachtige kustplaatsen met pastelkleurige huizen en de mooiste baaitjes. Op…
Proef de rijke smaken van deze amandel-koffiecake met romige botercrème, een traditioneel recept uit Istria…
Geniet van heerlijke, krokante mosselen uit de oven, geïnspireerd door de Italiaanse invloeden van Istrië.…
Geniet van crêperolletjes met radicchio, geïnspireerd door de Italiaanse invloeden van Istrië. Een recept uit…