Friuli Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia vormt de grens tussen de ‘Romaanse’ en de ‘Slavische’ wereld. Deze ligging heeft voor een mix van culturen gezorgd die overal nog merkbaar aanwezig is.

Zien & doen in Friuli Venezia Giulia

Meer artikelen

Eten & drinken in Friuli Venezia Giulia

Meer artikelen

Meer over Friuli Venezia Giulia

Mosselen uit de oven

Cozze al forno: mosselen uit de oven

Geniet van heerlijke, krokante mosselen uit de oven, geïnspireerd door de Italiaanse invloeden van Istrië. Een recept uit het kookboek Istria.

Fritole Italiaanse oliebol

Venetiaanse carnavals beignets

Geniet van Venetiaanse traditie met Fritole alla veneziana, gefrituurde bollen, heerlijk op oudejaarsavond. Feestelijk, gebakken en afgemaakt met suiker.

Koffiebars in Triëst

5x de leukste koffiebars in Triëst

De stad ligt niet op de route van de gemiddelde Italiëganger en heeft 't geen typisch Italiaans karakter. Toch moet je Triëst niet overslaan.