Casa Conoscenti Suites bevindt zich op de bovenste verdieping van het historische Palazzo Conoscenti, een…

Wie op zoek is naar de perfecte combinatie van cultuur en culinair moet zeker eens kiezen voor een vakantie in Emilia Romagna. Gastronomisch paradijs Emilia Romagna is zelfs verantwoordelijk voor veel van Italië’s meest beroemde exportproducten: van parmaham, parmezaan en balsamicoazijn tot lasagna en pasta al ragù. Tel daar de schoonheid van steden als Bologna, Rimini en Ferrara en de lange kustlijn aan de Adriatische Zee bij op, en je begrijpt waarom je koers moet zetten richting deze regio!
Casa Conoscenti Suites bevindt zich op de bovenste verdieping van het historische Palazzo Conoscenti, een…
Cucina Originale geeft kookworkshops op een fantastische plek in Italië. De oude gerestaureerde boerenhoeve met…
Wat kun je in Bologna nog meer doen behalve genieten van culinaire klassiekers? Oud-redacteur Inger…
Wijnjournalist Esmee Langereis zoekt samen met chef Flavio Carestia de ideale wijnen bij klassiekers uit…