Alba is een stad in de provincie Cuneo in de regio Piëmonte. De stad ken een zeer oude geschiedenis. De Romeinen doopten de stad in 89 voor Christus Alba Pompeia. De stad staat echter vooral bekend als truffelhoofdstad door de oogst aan witte truffels. Jaarlijks vindt er in oktober en november de internationale truffelbeurs plaats. Daarnaast vind je er tal van culinaire activiteiten zoals kookshows met geweldige chefs en wijnproeverijen. De stad is bekend door de vestigingsplaats van het hoofdkantoor van Ferrero. Vooral bekend door de
producten als Nutella, Mon Chéri en Ferrero Rocher. Alba heeft een mooi historische centrum. Bezienswaardig zijn een kathedraal uit de 15^e eeuw en de 13e-eeuwse kerk San Domenico. vijf 14e-eeuwse torens. Deze behoorden vroeger aan de nobele families. Uiteraard kan je tevens heerlijk kunt winkelen. Je vindt er een keur aan winkeltjes met de mooiste lokale producten op basis van truffel en de beroemde wijnen uit de regio. Het omringende wijngaardlandschap behoort inmiddels tot UNESCO’s werelderfgoedlijst.