Emiko Davies schrijft over eten en reizen in Italië, ze deelt het recept voor parmigiana.
Hoofdgerecht
Snel en makkelijk, bevat weinig ingrediënten, deze pasta zit boordevol smaak.
Dit recept voor paccheri is van Michelina, de briljante kok en eigenaar van Villa Maravilla.
Frittata met garnalen en dille is perfect voor lunch op een zonnige dag of als…
De Italiaanse pizza die we meestal eten heeft tomatensaus als basis. Dat is een pizza…
Het geheim van een goede spaghetti vongole is dat je alle ingrediënten van tevoren klaarzet.
Heerlijk en handig, zo’n Italiaanse frittata met opgeklopte ricotta. Dat vindt Miljuschka nou ook.
De godfather van de Italiaanse keuken Antonio Carluccio is niet meer, maar van zijn gerechten…
Emiko Davies schrijft over eten en reizen in Italië. Dit keer deelt ze het recept…
In het kookboek Med, proef je de voorliefde voor de Italiaanse keuken. Wij delen het…
De Nederlandse Meike Krüger reisde de hele wereld over, op zoek naar de lekkerste recepten.
Meike Krüger reisde de hele wereld over. We delen haar Italiaanse recepten met je.
Minimale inspanning voor een maximale smaak. Dat is wat je wilt als je een eenpansgerecht…
Oorspronkelijk 'minestra maritata', wat letterlijk ‘getrouwde soep’ betekent.
De een kookt, de ander eet het op. De zussen Jansen & Jansen, makers van…
Soep smaakt lekker in alle seizoenen. Het zorgt voor een portie vitaminen en past bij…
In dit spectaculaire gerecht staat de fantastische, tikkeltje lompe bloemkool in de spotlights.
Dit is een hoofdgerecht ter ere van paarse spruitbroccoli, maar je kunt net zo goed…
Dit is geen klassieke lasagne. Het is wel een lekkere, zomerse variant met veel groente.…
Minimale inspanning voor een maximale smaak: recept voor heerlijke risotto met bloemkool.
De een kookt, de ander eet het op. De zussen Jansen & Jansen, makers van…
Minimale inspanning voor een maximale smaak. Dat is wat je wilt als je een eenpansgerecht…
De populaire klassieker krijgt een make-over. Boerenkool en twee verschillende kazen maken van een eenvoudige…
Denk aan alles wat je lekker vindt aan lasagne, goudbruine bovenkant en knapperige randjes.