Ricci

In het hart van Hasselt vind je Trattoria Ricci: een warme, authentieke trattoria waar de smaken van Calabrië tot leven komen. Sinds 2023 brengt chef-eigenaar Giuseppe Pitelli hier zijn liefde voor ambachtelijk bereide pasta’s naar de stad. Denk aan klassiekers uit de Zuid-Italiaanse keuken, maar ook aan tijdelijke creaties met seizoensproducten als truffel, artisjok en pompoen.

Alles draait hier om smaak, eenvoud en kwaliteit – met een menu dat maandelijks wisselt én ruimte biedt om te ontdekken. Je bent elke dag welkom, binnen of op het gezellige terras.