De Noord-Italiaanse stad Bologna verschijnt steeds vaker op de radar als het culinaire hart van…
Eten & drinken
Terwijl de meeste Nederlanders hun vleeswaren het liefst tussen twee boterhammen zien, serveren de Italianen…
We kennen natuurlijk veel verschillende soorten pasta. Waar komen spaghetti, macaroni en pappardelle precies vandaan?…
Sinds 'Pioppi' blijft er nieuws komen over Italiaanse dorpjes waar mensen heel gezond uitzonderlijk oud…
In Two Greedy Italians reizen Antonio Carluccio en Gennaro Contaldo terug naar Italië, het land dat…
Joris Vermeer gaat in het tv-programma De Aardappeleters op zoek naar de achtergrond van ons dagelijks…
Onze ‘wijze wijnvrouwen’ Esmee Langereis en Gabrielle Salvatore zochten flessen wijn uit die perfect zijn…