Als er één Italiaanse regio zichzelf op de gastronomische kaart heeft gezet, dan is het…
Eten & drinken
Als je in Italië bent, wil je natuurlijk een echt goede pizza eten. Volgens de…
Esmee Langereis is wijnjournalist en schrijft mee aan De Grote Hamersma. Gabrielle Salvatore is vinoloog…
Puglia is de thuisbasis van veel producten waar Italië beroemd om is, van olijven tot…
Puglia is de thuisbasis van veel producten waar Italië beroemd om is, van olijven en…
Vegan eten kan echt heel erg lekker zijn. Ook in Italiaanse steden vind je steeds…
In het Toscaanse Chiantigebied draait alles om wijn. Het bos maakt op diverse plekken in…
Over Panzano Op de toppen van de zonovergoten heuvels in de Toscaanse Chiantistreek rijzen kleine,…
Capri is een prachtig eiland met mythische grotten, steile kliffen en mondaine badplaatsen. Breng je…
De Australische foodie Alice Adams woont in Rome en gaat zo vaak mogelijk naar La…
Lago d’ Iseo De meeste mensen rond het Iseomeer (Lago d’Iseo) verplaatsen zich per boot.…
Flora en Santina komen uit Napels, de bakermat van de Italiaanse pizza. Een diepvriespizza hebben…
Antonella Barbella, geboren in Lanciano, Abruzzo, tipt waar je lekker kunt eten!
De redactie van internationaal reismagazine Condé Nast Traveler deelde onlangs een alternatieve bucketlist. ‘Dat zijn…
10 tips voor de wijk San Lorenzo Achter het centraal station van Rome ligt de…
Sicilië: terrein van de Etna, fijne kustplaatsen, mooie wijndomeinen én The Godfather. We maken een toer langs de oostkust.
Genua, een stad met vele gezichten, wil je weten waar je moet zijn. Bij deze drie culinaire winkels proef je t beste van de stad.
Een hapje eten doen we graag in Italië. Genoeg leuks te vinden, maar wat is 't verschil tussen een risorante, trattoria en een osteria?
Partnership – De Smaak van Italië samen met Alfa Romeo Toen ons gevraagd werd op…
Italiaans leren koken spreekt ons al aan, laat staan als de leermeester de driesterrenchef Massimo…
Lambrusco tref je al sinds de jaren tachtig steevast in de onderste schappen van de…
Zo maak je het beroemde terrasdrankje Aperol Spritz zelf.
In het Zuidoosten van Brabant, in de Kempen, hebben wij een bijzonder fijn Italiaans adres…
Op 25 en 26 mei kunnen pizzaliefhebbers hun hart ophalen op het allereerste Pizzafestival in…