Maak kennis met het Mediterrane dieet en proef deze zeeduivelspiesen met basilicumpesto van Nora French,…
Recepten
IJshoorntjes zijn erg leuk om zelf te maken en ook nog eens heel lekker. Kijk…
8x Italiaanse stuzzichini recepten voor een perfecte aperitivo, van arancini tot crostini met ansjovis.
Recept voor aubergineballetjes met Parmezaanse kaas en munt. Een heerlijk warm aperitiefhapje wat je zelf…
De Spritz-cocktail is een klassieke Italiaanse drank die perfect is voor de aperitivo. Drie Spritz-cocktailrecepten…
Probeer de Negroni Sbagliato, een twist op de klassieke Negroni, met vermouth, Campari en Prosecco…
Maak thuis authentieke scrocchiarella, een dun en knapperig Italiaans brood met drie toppings, en serveer…
Met slechts een paar barbenodigdheden en ingrediënten kun je moeiteloos een verfrissende Limoncello Spritz voor…
Wat is er met mooi weer (en helemaal met een hittegolf) nou lekkerder dan een…
Dit is een altijd-goed-basisrecept voor yoghurtijs. Je maakt het makkelijk thuis met behulp van een…
Aperitivo time! Dit recept voor burrata en bloedsinaasappelmarmelade is heerlijk om zelf te maken.
Recept van de zussen Jansen & Jansen. Siciliaanse paprika's met venkel, ansjovis en sardientjes.
Buiten het feit dat deze vijgentaart heerlijk is, ziet deze torta er ook nog eens…
Het kookboek Een tafel vol van Meike Krüger puilt uit van de heerlijke gerechten. We delen…
Zelf cocktails maken met prosecco? Vijf lekkere en makkelijke cocktailrecepten waarmee je thuis de beste…
Ontdek hoe je zelf een Arrabbiato Spritz maakt. Geniet van de pittige kick van Vecchio…
Recept voor gegrilde tomaat - een heerlijk gerecht met burrata en aceto balsamico van Sarah…
Een hemels toetje van risotto met mascarpone, espresso en ijs. 'Risotto paradiso' van chef Sarah…
Zomerse Rossini cocktail (Bellini Rosso). Een verfrissende twist op de klassieke perzik Bellini.
Lekker zomers: Vermouth Spritz, makkelijk te maken en niet al te hoog in alcoholpercentage, met…
Grissini zijn soepstengels. Ze smaken goed bij een kom dampende soep of bij de borrel.…
Deze appeltaart is het recept van de Toscaanse schoonmoeder van foodwriter Emiko Davies.
Torta di nonno Mario is echt een taart voor feestjes! Een familieklassieker van generatie op…
Verfris jezelf met een Hugo Spritz, een bruisende cocktail met vlierbloesemsiroop, Prosecco, bruiswater, verse munt…