Aperol: alles over dit beroemde Italiaanse aperitief
In de zomer van 2019 bestond Aperol 100 jaar. En – veel belangrijker – zó maak je die beroemde Aperol Spritz.
Padua
In 1919 serveerden de broers Luigi en Silvio Barbieri dit kruidige aperitief tijdens de internationale beurs in Padua. Al snel veroverde het drankje het hart van de Italianen. In al die jaren bleef het recept – een mix van citrusvruchten, kruiden en wortelextracten – onveranderd en is tot op de dag van vandaag een goed bewaard geheim.
Zo maak je een Aperol Spritz
De populaire cocktail Aperol Spritz heeft natuurlijk bijgedragen aan de bekendheid van de kruidige drank. Een Aperol Spritz serveer je op de volgende manier: vul een glas met ijsblokjes, voeg gelijke delen van prosecco en Aperol toe, een scheutje bruiswater en garneer met een schijfje sinaasappel.
Drink de Aperol en waan je even aan de Italiaanse kust.
"*" geeft vereiste velden aan
Lees ook:
Een perfect hapje om al voor te bereiden, zodat je op de dag van je aperitivo nog maar even bezig bent.
Bestel deze nieuwste editie nu tijdelijk zonder verzendkosten én je ontvangt hem tegelijk met de abonnees in huis!
Venetië is een geliefde stad bij toeristen. Maar wat zijn de leukste en beste plekjes om te overnachten?
- Author: Redactie
- Posted: juni 17, 2019