Bakkerij Luigi: de lekkerste Italiaanse producten in Bladel en omstreken
In het Zuidoosten van Brabant, in de Kempen, hebben wij een bijzonder fijn Italiaans adres gespot. Bakkerij Luigi blijkt dan ook een begrip in Bladel en omstreken.
Luigi: ‘Mijn vader is Italiaans. Door die achtergrond hield ik me al op jonge leeftijd bezig met voeding en pure grondstoffen. Eén van de redenen dat ik ook voor het bakkersvak gekozen heb en al jaren geleden begonnen ben mijn eigen desemcultuur te ontwikkelen. Voordat de hele desemtrend overgewaaid was naar Nederland had ik al heel wat experimenten achter te rug. Het mooiste brood dat je als bakker kunt maken is desembrood. Maar ook van pizza kan ik ontzettend genieten. We maken onze eigen pizzabodems van desem en beleggen deze alleen met tomatensaus, kaas, verse basilicum en extra vierge olijfolie. Simpel en toch zo lekker.’
Van koffiebonen tot Italiaans bier
Inmiddels zijn de broodproducten van de bakkerij uitgebreid met Italiaans gebak, huis gebrande koffiebonen (naar Italiaans familierecept) en andere lekkere Italiaanse producten (olijfolie, jams, bieren, wijn, etc).
Bakkerij Luigi heeft ook een webshop en bezorgt in de omgeving. Bekijk voor meer informatie bakkerijluigi.nl
Tip de redactie
Ken jij nog een goed Italiaans adres? Wij houden ons altijd aanbevolen voor tips – zeker ook buiten de Randstad! Mail naar redactie@dsvmedia.nl
LEES OOK:
– 5x hier eet je de lekkerste pizza en pasta in Amsterdam
– Net open in Amsterdam: café Georgio’s
- Author: Redactie
- Posted: mei 28, 2019